Streulicht zeigt ein Milieu, das ich wie meine Westentasche kenne. 2019 habe ich in der Kinly Bar einen Drink entwickelt, der alle Kulturen des Frankfurter Bahnhofsviertels ins Glas bringt und perfekt zum Stoff passt:

Elmo

• 4 cl Apfel Sternanis Infusion*
  (natürlich Russian Standard Vodka) 
• 3 cl Sauerampfer Sirup
• 1 cl Trauben Sirup 
• 1 cl Falernum 
• 2 cl Rooibos Tee
• 2 cl Limettensaft 

*Sous Vide Zubereitung: 90 Minuten im Wasserbad (72 Grad)! 

Das Ganze wird in einer Schale mit einem Eiswürfel serviert. Komplex wie FFM.