Sven Goller

Sven Goller

Bartender

Sven Goller (*1990) ist studierter Politikwissenschaftler mit Schwerpunkt rechsextremer Einstellungen und Verhaltensforschung, Barbesitzer; Bartender und Berater für die Spirituosenindustrie. Seine 2012 eröffnete Bar "Das schwarze Schaf" liegt im Herzen Bambergs.

Monster Poems

Nora Gomringer
Das poetische Horrorkabinett ist ein Besuch im Zelt der Freak Show. Hier sind sie alle versammelt: Alte Filmstars, neue Sternchen, die Besucher, manches seltsame Gefühl, einige Verfolger und (beinahe) liebenswerte Wesen. Die Ungetüme sind eine Fassade für das Monster, das der Mensch ist.
Bücher & Theken

In Monster Poems beschreibt Gomringer das Unbeschreibliche, unsere Ängste, in Form von Gedichten. Hier sind sie alle vereint: alte Leinwand-Schurken, neue Sternchen, Besucher, seltsame Gefühle, Verfolger und fast liebenswerte Monster-Wesen. Popkulturell illustriert, einfach ein grandioser Gedichtband. 

Spaziert man bei Abenddämmerung durch Bamberg, kann man die ganze Historie der Altstadt spüren, die wunderschönen Altbauten - teilweise aus dem 13. Jahrhundert - bestaunen, aber auch den Monstern der Vergangenheit begegnen, wie dem Mahnmal zur Bamberger Hexenverfolgung, bei der im 17. Jahrhundert 1000 vermeintliche Hexen und Magier gefoltert und ermordet wurden.

Besonders berührt hat mich das Gedicht "Golden Boy": ein Gedicht über Midas, dem alles was er anfasst, zu Gold wird. Diese Gabe wird natürlich beim Essen und Trinken vom Goldsegen zum Fluch.

Damit uns das nicht passieren kann, schimmert mein Drink bereits dezent golden, macht nicht reich, aber ein reichhaltig, gutes Gefühl:

What's Golden?

  • 5cl Safran Russian Standard Vodka*
  • 3cl Verjus
  • 2cl Blütenhonigsirup
  • 0,5cl Chartreuse Jaune

* 0,5g Safran auf 1L Russian Standard Vodka, 48h im Kühlschrank infusionieren

Alle Zutaten auf Eiswürfel shaken, doppelt absieben und in einem Tumbler auf einem grossen Eiswürfel servieren.
 

Sven Goller

Weitere Profile

Anaïs Hüttenbrink

Anaïs Hüttenbrink

Grafikdesignerin
Klaus St. Rainer

Klaus St. Rainer

Bartender
Clara Kacinari

Clara Kacinari

PR Managerin

Lit Cities verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Bitte stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

Ich stimme zu